13/11/2017
Disertante: Alejandro Galindo García. Analista de la Gerencia de Análisis y Desarrollo de Pruebas Microbiológicas. Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura de México.
Transmisión en vivo: 13 de Noviembre de 2017 – Desde 15:00 hs de la RILAA (UTC-2 / Etc/GMT+2).
Idioma: Español (sin traducción a otro idioma).
Modalidad: Conferencia virtual -con audio y video “en vivo”- seguida de preguntas (vía “chat” escrito) y respuestas (vía audio y video).
Contenido: Recientemente México ha actualizado los métodos de análisis establecidos en la Normatividad Méxicana, Durante la presentación se presentaran los detalles específicos para la determinación de Salmonella spp, conforme se establece en la NOM-210-SSA1-2014, Apéndice A.