Un estudio coordinado por el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), centro colaborador de la Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud (OMS/OPS) y fomentado por la Red Inter-Americana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA-OPS/OMS), logra el reconocimiento del método analítico de determinación de humedad en lácteos como método de Codex Alimentarius tipo IV.
La RILAA estará organizando su 10ª Asamblea Ordinaria del próximo 29 de Agosto al 1 de Septiembre. Durante estos días los laboratorios miembros de la RILAA podrán:
Desde la Secretaria ex oficio os damos una calurosa bienvenida a la Asamblea.
El 9 de junio de 2021 fue el Día Mundial de la Acreditación, una iniciativa global para promover el valor de la acreditación. El tema de este año es “Acreditación: apoyo a la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”.
La Agenda 2030 está articulada en 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que reúnen dimensiones económicas, sociales y ambientales e incluye los tres pilares clave: Personas, Prosperidad y Planeta.
Evento on-line: Sin metrología en los laboratorios de alimentos, no hay calidad
El 20 de mayo se celebró el Día Mundial de la Metrología, en conmemoración de la firma en París del Tratado del Metro, en 1875, que estableció un sistema común de medición de unidades conocido como Sistema Internacional de Unidades (SI).
El tema del Día Mundial de la Metrología 2021 es “Medición para la salud”. Este tema fue elegido para crear conciencia sobre el importante papel que juega la medición en la salud y, por lo tanto, en el bienestar de cada uno de nosotros.
El Programa de Postgrado en Vigilancia de la Salud (PPGVS) del Instituto Nacional de Control de Calidad en Salud (INCQS/FioCruz) hace pública la notificación para la selección de candidatos extranjeros para los cursos de Maestría Académica y Doctorado en Vigilancia de la Salud.
El proceso de selección se llevará a cabo en un régimen de flujo continuo, es decir, el registro puede llevarse a cabo en cualquier época del año.