Skip to main content
Día Mundial de la Acreditación

El 9 de junio de 2021 fue el Día Mundial de la Acreditación, una iniciativa global para promover el valor de la acreditación. El tema de este año es “Acreditación: apoyo a la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”.

La Agenda 2030 está articulada en 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que reúnen dimensiones económicas, sociales y ambientales e incluye los tres pilares clave: Personas, Prosperidad y Planeta.

La Red Inter-Americana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA), como en años anteriores, se unió a esta conmemoración organizando un seminario virtual en el que se abordaron temas tales como la “Renovación de Acreditación ISO/IEC 17025” y la “Importancia de los materiales de Referencia en Acreditación” con disertantes de El Salvador y Brasil y seguido de un debate abierto a todos los participantes del encuentro.

De acuerdo con la Cooperación Interamericana de Acreditación (IAAC, por sus siglas en inglés), “la acreditación, en colaboración con otras instituciones de infraestructura de calidad, incluidas la metrología, la normalización, la evaluación de la conformidad y la vigilancia del mercado, proporciona las bases técnicas que son fundamentales para el funcionamiento de las sociedades desarrolladas y en desarrollo”.

Por lo tanto, el impacto positivo de la acreditación está claramente alineado con los pilares de Personas, Prosperidad y Planeta, y proporciona a los responsables políticos y las empresas evidencia científica confiable y robusta para la toma de decisiones.

Los laboratorios de análisis de alimentos competentes son indispensables para garantizar alimentos seguros, mediante la detección de agentes químicos y microbiológicos que pueden llegar a comprometer la inocuidad de los alimentos. La acreditación de ensayos en base a los requisitos de la norma ISO/IEC 17025 demuestra la transparencia y competencia de los laboratorios para garantizar resultados confiables.

Unámonos en este día para reconocer el gran trabajo de los laboratorios en prevenir y garantizar la inocuidad alimentaria a nivel global.

Asista a la versión grabada del evento en: aquí