El rol de los laboratorios de análisis de alimentos en el enfoque de Una Sola Salud

08:30 - 09:00   Registro 

09:00 - 09:30   Apertura de la 12ª Asamblea Ordinaria RILAA-Autoridades Nicaragua y OPS 

                           Foto oficial

09:30 - 10:00   Palestra Magistral - Una sola Salud en la Inocuidad Alimentaria   

10:00 - 10:30   Intercambio Experiencias país: Una sola Salud en la inocuidad alimentaria (vigilancia integrada)  

10:30 - 11:00   Intervalo 

11:00 - 12:00   Mesa redonda: Experiencia en la implementación de los laboratorios de alimentos en la norma ISO/IEC 17025:2017  

12:00 - 12:30   Contaminantes emergentes (micro plásticos) - MIFIC (ONA), IPSA, MINSA, RILAA 

12:30 - 13:00   Almuerzo 

13:30 - 15:00   Minicursos 

14:00 - 15:00   Curso 1: Cálculo de incertidumbre en las mediciones analíticas ISO 19036:2019 

00:00 - 00:00   Curso 2: Aseguramiento de la validez de los resultados ISO 17025   

15:00 - 15:15   Intervalo

15:15 - 16:30   Minicurso (cont.) 

12ª ASAMBLEA ORDINARIA RILAA

08:30 - 09:00   Registro 

09:00 - 09:20   Presentación general PANAFTOSA - Dr. André Santos, PANAFTOSA/OPS 

09:20 - 09:40   Informe de acciones 2025-2026 - Comité Directivo - Dra. Imelda Rocío Guzmán, COFEPRIS, México - MV. Amelia Morales, SAG, Chile 

09:40 - 10:00   Informe de acciones 2025-2026 - GT Química - Lic. David Bernis, SENACSA, Paraguay 

10:00 - 10:20   Informe de acciones 2023-2024 - GT Calidad - Lic. Faviola Vidal, INLASA, Bolivia 

10:20 - 10:50   Intervalo 

10:50 - 11:10   Informe de acciones 2025-2026 - GT Microbiología - Lic. Marcela Vanegas, LISAT, El Salvador 

11:10 - 11:30   Informe de acciones 2025-2026 - GT RAM - Lic. Marieta Rivera, Cuba 

11.30 - 11:50   Informe de acciones 2025-2026 - Secretaría ex officio Dra. Margarita Corrales, PANAFTOSA/OPS 

11:50 - 12:10   Inducción al país sede RILAA 13 

12:10 - 12:30   Renovación del Comité Ejecutivo RILAA 

12:30 - 13:30   Almuerzo 

13:30 - 16:00   Visita al laboratorio IPSA 

12ª ASAMBLEA ORDINARIA RILAA

08:30 - 09:00   Primera Reunión Interna Comité Ejecutivo - Miembros Comité Ejecutivo 

09:00 - 09:20   Prioridades y estrategias del Comité Ejecutivo bienio 2027-2028 - Miembros Comité Ejecutivo 

09:20 - 09:40   Sesión de propuestas para la conmemoración de los 30 años RILAA - SEO 

09:40 - 10:00   Necesidades y avances de los laboratorios RILAA - SEO 

10:00 - 10:30   Intervalo 

10:30 - 12:30   Elaboración de los planes de Acción: Trabajo en Grupos - Miembros de los Grupos Técnicos 

12:30 - 13:30   Almuerzo

13:30 - 15:00   Elaboración de los planes de Acción: Trabajo en Grupos - Miembros de los Grupos Técnicos 

15:00 - 15:15   Intervalo

15:15 - 16:00  Elaboración de los planes de Acción: Trabajo en Grupos - Miembros de los Grupos Técnicos 

12ª ASAMBLEA ORDINARIA RILAA

09:00 - 09:30   Presentación y aprobación de los planes de acción - Comité Directivo 

09:30 - 10:00   Presentación y aprobación de los planes de acción - GT Calidad - Coordinador GT Calidad 

10:00 - 10:30   Intervalo 

10:30 - 11:00   Presentación y aprobación de los planes de acción - GT Química - Coordinador GT Química 

11:00 - 11:30   Presentación y aprobación de los planes de acción - GT Micro - Coordinador GT Micro 

11:30 - 12:00   Presentación y aprobación de los planes de acción - GT RAM - Coordinador GT RAM 

12:30 - 13:30   Almuerzo 

13:30 - 14:00   Postulaciones y elección del país sede de la 13ª Asamblea Ordinaria RILAA en 2028 - SEO

14:00 - 14:30   Ceremonia de Reconocimiento 

14:30 - 15:00   Clausura - Miembros del Comité Directivo